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[转帖] 蒜香酸辣猪腰 [4P]

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蒜香酸辣猪腰 [4P]

1.猪腰处理干净,切片,用白酒抓下

2.配菜切好备用,形状您随意

3.锅子烧温热,放入茶油(随意什么油哈,我家是自家茶山有,就顺手了),蒜拍破,煎香



4.放入姜丝和猪腰,炒变色,加入少许盐

5.放入青蒜段,泡椒丝,炒匀了,放入少许生抽,白胡椒粉就可以出锅了





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