该用户匿名发帖 发表于 2009-12-15 19:47 只看TA 1楼 |
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[转帖] 四丝汤(冬笋,嫩豆腐,榨菜) 原料:冬笋50克,嫩豆腐50克,水发黑木耳50克、榨菜25克,葱、姜、酱油、醋、豆粉、盐、味精、胡椒粉制法:1.葱、姜洗净后切末。冬笋、黑木耳洗净后切细丝。 2.豆腐切丝。榨菜洗净后切丝,过冷水去咸味。 3.笋丝人清水锅中煮沸,放豆腐丝、木耳丝、榨菜丝稍煮,加盐,再次煮沸后放葱末、姜末、酱油、醋、豆粉、味精、胡椒粉,慢火加热,不停搅拌至汤逐渐变透明时熄火。汤自然晾凉后即可饮服。 281118089155446256074503075143食谱 菜谱 |
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Archangell 发表于 2009-12-15 20:06 只看TA 4楼 |
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蛮简单的!!可惜只有文字描述,好像看看图片来刺激一下感官!! 不过没有也无所谓!! |
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