该用户匿名发帖 发表于 2010-11-19 10:53   只看TA 71楼
的确如楼上兄弟说的,这个图片上的蛋小啊,如果用鸡蛋来做的话,应该不会入多少味!
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squidboy 发表于 2010-11-19 11:38   只看TA 72楼
谢谢楼主,学习了。我们这边一般是茶叶蛋,即在略煮片刻,用勺敲破鸡蛋皮,直至煮入味。没有最后的薰。各有特色。
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pds00369 发表于 2010-11-19 11:42   只看TA 73楼
看你 说的做出来不一定鸡蛋会好吃啊。没有其他的料了
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该用户匿名发帖 发表于 2010-11-19 12:06   只看TA 74楼
说的很好海事不很明白最后一步如何熏熏到什么程度有图更好
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该用户匿名发帖 发表于 2010-11-29 18:49   只看TA 75楼
用这么多配料做出来的五香熏鸡蛋肯定味道不一般,不过这个图片里的鸡蛋看起来很小,像鹌鹑蛋
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waxx8540 发表于 2010-11-29 19:24   只看TA 76楼
楼主的图与楼主写的做法应对不上,按楼主的做法,蛋不可能是如图上那样白,至于用的是鹌鹑蛋这倒是其次.不过楼主的这种做法倒是第五次看到,
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chao34 发表于 2010-11-29 19:50   只看TA 77楼
五香熏鸡蛋,还以为是像茶叶蛋那样子做的。
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lfmilan 发表于 2010-11-29 20:08   只看TA 78楼
图片上的好象不是鸡蛋
是鹌鹑蛋吧
到底是用鸡蛋还是用鹌鹑蛋啊
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tonyblair25 发表于 2010-11-29 21:56   只看TA 79楼
差点看成五香鸡蛋,不过这个菜是挺好吃的,但每个人的做法有差异,也许这就是中国菜的魅力。
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zhangfangkou 发表于 2010-11-29 21:58   只看TA 80楼
图里的效果看起来不错哦,看着都想吃了。很不错 感谢分享哈
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