[转帖] 自制土豆饼（原创）

huabei1010 该用户已被删除

1楼大中小发表于 2008-10-12 14:35 显示全部帖子

自制土豆饼（原创）

自制土豆饼需要准备的材料
土豆,牛奶,鸡蛋,面粉,少量精盐，绵白糖，味素
操作如下:
1.洗干净土豆，上屉锅蒸
2.将鸡蛋打匀，加入牛奶，再加少量精盐，绵白糖，味素（鸡精就更好啦！）

3.将蒸好的土豆去皮，弄碎
4.倒入调好的牛奶鸡蛋汁，加适量面粉，拼命地搅啊！
5..将加过面粉（定形）后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸，记得用小火来做，否则会影响土豆饼的色泽。

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