xiaoda375 发表于 2009-5-10 01:31   只看TA 31楼
清蒸还要加番茄酱啊?我都是直接用酱油的,淡淡的咸甜味道,正好.
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该用户匿名发帖 发表于 2009-5-10 05:21   只看TA 32楼
楼主,只是个人建议
我觉得微波炉蒸鱼不太好,而且不健康
个人还是觉得用蒸锅来蒸鱼能保持鱼的新鲜感和肉感
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icesnow 发表于 2009-5-10 07:44   只看TA 33楼
有没有更简单些的 去鱼骨难了点 不喜欢番茄的
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ihiqgqt 发表于 2009-5-10 09:28   只看TA 34楼
完美的制作,一定很好吃,下饭最好的菜,晚上来试一下。
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该用户匿名发帖 发表于 2009-5-10 17:20   只看TA 35楼
先不管好不好吃,看着颜色就让人有食欲,确实是很漂亮,有机会也做上一条
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该用户匿名发帖 发表于 2009-5-10 18:58   只看TA 36楼
中华美食,是全世界的饮食文化遗产啊,值的推荐。
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该用户匿名发帖 发表于 2009-5-12 10:11   只看TA 37楼
楼主看来是专业级的了,平常家中按此做法有些难。感谢分享。
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开心远航 发表于 2009-5-12 10:48   只看TA 38楼
楼主,你这也不是清蒸鲈鱼啊,都用上番茄酱了,既然是清蒸就不应该有番茄这样浓重的味道,你这道菜应该叫浇汁鲈鱼,
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该用户匿名发帖 发表于 2009-5-12 22:29   只看TA 39楼
谢谢楼主,我又学会了一种蒸鱼的方法了,明天去市场
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siwenbailei 发表于 2009-5-12 23:33   只看TA 40楼
这可是个考验刀功的技术菜~我平时蒸鱼很随便,整条鱼划几口,上料直接蒸。
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